Кашкавал тип “ВИТОША” – ръчен се приготвя по оригинална рецепта, разработена от Добрев. Има нежен млечен вкус и леко изразен аромат на сметана, относително по-мек и безсолен кашкавал

Състав: чисто, термизирано краве мляко, мая и закваска

Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: 4-6°C в хладилник

Трайност: до 3 месеца

Подходящ за: директна консумация и кулинария

Продукт без консерванти!

Хранителни стойности за 100 гр. продукт:
– енергийна стойност: 331 kcal / 1385 kJ
– белтъчини: 26g
– въглехидрати: 0.5g
– мазнини: 25g