Моцарелата е едно от най-популярните и обичани италиански сирена. Произхожда от областта Кампаня около Неапол, и носи в себе си нежността на млякото и духа на Южна Италия.
Моцарелите Fresca Baby с марка “ДОБРЕВ” се приготвят от висококачествено биволско мляко по рецепта и съвети на италиански майстор. Малки и с порцеланово бял цвят, те печелят сърцето на мнозина със своя неповторим млечно-сладък вкус и лек сметанов аромат.
Състав: пълномаслено биволско мляко, мая и сол
Съхранение: 2-6°C в хладилник (в саламура)
Трайност: до 2 седмици
Подходящ за: директна консумация и кулинария – салати, брускети, десерти
Продукт без консерванти!
Хранителни стойности за 100 гр. продукт:
– енергийна стойност: 352 kcal / 259 kJ
– белтъчини: 20g
– въглехидрати: 5g
– мазнини: 28g