Необходими продукти – 4 пици:

Тесто:
1 кг. брашно
1/2 пакетче мая за хляб
1 ч.л. сол
50 ml зехтин

Сос:
Белени домати от консерва
Зехтин
Подправки – черен пипер, босилек, риган, малко мащерка, сол

Сирене и салам:
Кашкавал “ДОБРЕВ” или Mozzarella Pizza “ДОБРЕВ”
Пикантен салам или луканков колбас

Как да приготвите?
Омесвате тестото, оставяте за 1 ч. да втаса и бухне добре. Откъсвате 250-300гр. от тестото, омесвате отново и разточвате равномерно с дебелина до 5мм.

Приготвяте соса и нанасяте върху разточеното тесто. Настъргвате кашкавал “Добрев” отгоре да покрие добре.

Нарязвате на шайби пикантния салам и го нареждате върху пицата. Поръсвате леко с фино смлян лют червен пипер и още малко кашкавал за финал.

Пече се в загрята предварително фурната до 200℃ от горе и от долу, като пицата се поставя на най-ниското ниво и следите за получаването на златист загар.

Добър апетит!